Notre fromagerie à Namur
Le fromage, notre métier et une passion depuis plus de 65 ans
À la Maison Saint-Aubain, le fromage est une véritable passion qui dure depuis 3 générations. Nous vous proposons une large sélection de fromages locaux et étrangers, choisis auprès de producteurs et affineurs de confiance. Nos spécialités belges mettent à l’honneur les fromageries artisanales de Wallonie et d’ailleurs, tandis que nos fromages étrangers vous invitent à un voyage des saveurs. Laissez-vous séduire par nos fromages en magasin.
Notre expérience vous parlera
Un savoir-faire familial depuis 1958
Depuis 1958, la Maison Saint-Aubain perpétue une passion du fromage transmise par Marie Depouhon, notre grand-mère. D’abord productrice et vendeuse sur les marchés de Namur, elle a fondé la fromagerie-crèmerie qui porte encore son héritage. Aujourd’hui encore, nous perpétuons ce savoir-faire en sélectionnant des fromages de qualité, fidèles à notre tradition de qualité et de partage.
Pour satisfaire tous les amateurs
Des fromages pour tous les goûts
Les fromages belges et wallons
Nous mettons à l’honneur le savoir-faire de nos producteurs locaux avec une belle gamme de fromages artisanaux belges : Herve au lait cru, Val-Dieu Bleu des Moines, Le Valèt de Namur ou encore le fameux Sarté… Goûtez aux spécialités de nos régions !
Les incontournables français
Parce que la France est une terre de fromages, nous sélectionnons des spécialités affinées avec soin : Comté fruité du Jura, Brie truffé, Roquefort puissant, Reblochon fondant… Une diversité de goûts et de textures pour plaire à tous.
Les spécialités suisses et savoyardes
Pour une raclette gourmande, une fondue savoureuse ou une dégustation authentique, nous vous proposons des fromages de montagne de grande qualité : Gruyère, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller ou encore Beaufort d’alpage….
Les trésors italiens et espagnols
Parmesan affiné, Gorgonzola crémeux, Pecorino aux arômes délicats, Manchego espagnol… Des fromages italiens et espagnols au goût ensoleillé, parfaits pour l’apéritif, un moment de plaisir gourmand ou pour sublimer vos plats !
Commandez vos plateaux et repas fromage
Envie d’un plateau de fromages pour une occasion spéciale ? Une fondue savoyarde ou une raclette ? Commandez nos formules ! Notre fromagerie vous propose des sélections adaptées à vos envies. Nous composons des assortiments équilibrés, avec des fromages affinés et soigneusement sélectionnés. Et pour compléter votre repas, vous pouvez aussi commander des plateaux charcuteries et des accompagnements.